郑州市新工坊（原思特瑞）餐饮管理有限公司隶属河南永创酒店管理公司，是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性服务公司。公司业务包含星级、快捷酒店，中高端商务酒楼，澳门豆捞，有大中型复合式西餐厅、牛排馆、西式快餐店，中式快餐厅项目的立项，装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。
公司2010年推出STORY（思特瑞）热狗工坊项目，在没有借助任何媒介宣传的情况下，从第一家店面开业至2012年前，在河南省内发展至30余家，目前已在河南、内蒙、辽宁、山西、广东，江浙一带发展60余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才，story热狗工坊一直坚持自己的经营特色和“拒绝油炸，享受健康生活”的经营原则，复制出一批批成功的联营分店，并不断优化发展模式，使story热狗工坊成为国内最具实力的热狗品牌，并成为众多竞争对手的模仿对象。
公司秉承‘诚实守信、服务为本’的宗旨，以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念，带动企业员工热情周到服务于顾客与广大创业者，最大化为客户带来盈利，从而体现出员工和企业的自我价值观。